La spettrofotometria<\/strong> \u00e8 una tecnica che misura la quantit\u00e0 di luce assorbita da una sostanza chimica. Inoltre, la spettrofotometria consente di determinare la concentrazione di un composto chimico, poich\u00e9 la quantit\u00e0 di luce assorbita dipende dalla concentrazione.<\/p>\n La spettrofotometria si basa sul principio che maggiore \u00e8 la concentrazione di una sostanza chimica, maggiore \u00e8 la luce che assorbe. Pertanto, la concentrazione di un campione pu\u00f2 essere determinata dalla quantit\u00e0 di luce che assorbe.<\/p>\n In generale, la spettrofotometria utilizza la radiazione ultravioletta, la luce visibile e la radiazione infrarossa. La radiazione ultravioletta e la radiazione infrarossa sono invisibili all’occhio umano e la loro lunghezza d’onda varia rispettivamente da circa 100 a 400 nm e da 700 a 1000 nm. D’altra parte, la luce visibile \u00e8 la regione dello spettro elettromagnetico che i nostri occhi possono percepire e la sua lunghezza d’onda copre un intervallo compreso tra circa 380 nm e 750 nm.<\/p>\n La spettrofotometria \u00e8 molto utile in fisica e chimica, poich\u00e9 tutte le sostanze possono assorbire energia luminosa. logicamente, per\u00f2, la quantit\u00e0 di luce assorbita dipende dalla struttura delle molecole e dalle caratteristiche della sostanza. Ad esempio, i diversi colori delle sostanze sono dovuti al fatto che ciascuna assorbe la luce con una lunghezza d’onda diversa. <\/p>\n In spettrofotometria la legge di Lambert-Beer<\/strong> \u00e8 molto importante poich\u00e9 mette in relazione la quantit\u00e0 di luce assorbita da una soluzione con la sua concentrazione.<\/p>\n Pertanto, la formula della legge di Lambert-Beer \u00e8 la seguente:<\/p>\n \n Oro: <\/p>\n \u00e8 l’assorbanza, cio\u00e8 la quantit\u00e0 di luce assorbita. <\/span><\/li>\n \u00e8 l’intensit\u00e0 della luce incidente. <\/span><\/li>\n \u00e8 l’intensit\u00e0 della luce in uscita. <\/span><\/li>\n \u00e8 il coefficiente di estinzione, che \u00e8 una costante di proporzionalit\u00e0. <\/span><\/li>\n \u00e8 la lunghezza percorsa dalla luce nel mezzo.<\/span><\/li>\n \u00e8 la concentrazione della sostanza che assorbe la luce.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n Questa formula \u00e8 valida solo per le soluzioni diluite o, in altre parole, \u00e8 valida solo per i liquidi.<\/p>\n Lo spettrofotometro<\/strong> \u00e8 lo strumento che permette di effettuare la spettrofotometria. In altre parole, lo spettrofotometro \u00e8 un dispositivo utilizzato per misurare l’intensit\u00e0 della luce assorbita.<\/p>\n Per valutare il colore di un oggetto \u00e8 possibile utilizzare anche uno spettrofotometro; infatti, le applicazioni di uno spettrofotometro sono praticamente infinite.<\/p>\n Con uno spettrofotometro \u00e8 possibile analizzare praticamente qualsiasi tipo di oggetto: liquidi, plastica, tessuti, metalli, carta… Anche se normalmente si studiano soluzioni.<\/p>\n \u00c8 bene precisare che lo spettrofotometro \u00e8 l’unione di due diversi strumenti: lo spettrometro ed il fotometro. Da un lato lo spettrometro \u00e8 il dispositivo che produce luce con la lunghezza d’onda desiderata e dall’altro il fotometro \u00e8 responsabile della misurazione dell’intensit\u00e0 della luce assorbita dal campione. <\/p>\n Anche se potrebbe non sembrarti ovvio, la spettrofotometria ha molte applicazioni nella vita quotidiana. In questa sezione vedremo l\u2019utilizzo di questa metodologia.<\/p>\n Nel settore alimentare la spettrofotometria viene utilizzata per effettuare controlli di qualit\u00e0, poich\u00e9 consente di determinare la concentrazione di alcune sostanze negli alimenti.<\/p>\n Allo stesso modo, la spettrofotometria viene utilizzata anche per monitorare e trattare l’acqua, perch\u00e9 se l’acqua ha una concentrazione molto elevata di alcuni elementi chimici, viene considerata contaminata e quindi non potabile.<\/p>\n Allo stesso modo, la spettrofotometria viene utilizzata anche per monitorare la qualit\u00e0 ambientale. I laboratori eseguono test spettrofotometrici per analizzare le sostanze chimiche.<\/p>\n Nell’industria tessile, la spettrofotometria viene utilizzata per determinare la composizione chimica dei materiali. Questo ramo della scienza pu\u00f2 essere utilizzato anche per conoscere la composizione delle vernici utilizzate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Questo articolo spiega cos’\u00e8 la spettrofotometria. Troverai quindi la definizione di spettrofotometria, cos’\u00e8 uno spettrofotometro e a cosa serve la spettrofotometria. Cos’\u00e8 la spettrofotometria? La spettrofotometria \u00e8 una tecnica che misura la quantit\u00e0 di luce assorbita da una sostanza chimica. Inoltre, la spettrofotometria consente di determinare la concentrazione di un composto chimico, poich\u00e9 la quantit\u00e0 …<\/p>\n<\/span> Spettrofotometria e legge di Lambert-Beer<\/span><\/h2>\n
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<\/p>\n<\/span> spettrofotometro<\/span><\/h2>\n
<\/span> Applicazioni della spettrofotometria<\/span><\/h2>\n