Questo articolo spiega cosa sono gli idrometri, come usarli, quali sono le loro applicazioni e quali sono i diversi tipi di idrometri.
Cos’è un idrometro?
Un idrometro è uno strumento da laboratorio utilizzato per misurare la densità relativa di un liquido senza dover eseguire calcoli. In altre parole, l’idrometro è uno strumento di misura utilizzato per conoscere la densità relativa di un liquido.
Tipicamente, gli idrometri sono fatti di vetro, di forma allungata e hanno un bulbo pesante su un’estremità. Questa estremità contiene una sostanza che consente all’idrometro di galleggiare in posizione verticale. Allo stesso modo, la parte più stretta presenta graduazioni che indicano la densità relativa del liquido da misurare.
Come funziona un idrometro?
Per utilizzare un idrometro è necessario seguire i seguenti passaggi:
- Per il liquido di cui si desidera conoscere la densità relativa in una provetta.
- Inserisci l’idrometro nella provetta, immergilo e lascialo il più basso possibile.
- Se quando si rilascia l’idrometro tocca il fondo della provetta o la parte larga galleggia, significa che l’idrometro non è adatto. È necessario utilizzare un altro idrometro con una scala diversa.
- Inserendo l’apposito idrometro nel campione contenente il liquido, la linea sull’idrometro che segna il confine del fluido ne indica la densità relativa.
Di seguito puoi vedere un video che mostra come utilizzare un idrometro per trovare la densità relativa di un liquido.
Tieni presente che il funzionamento di un idrometro si basa sul principio di Archimede: un solido sospeso in un fluido è spinto da una forza pari al peso del fluido che si muove quando detto solido è immerso. Quindi, minore è la densità del liquido, più l’idrometro affonderà.
A cosa serve un idrometro?
L’idrometro viene utilizzato per determinare la densità relativa (o densità specifica) di un liquido. Normalmente, per calcolare la densità relativa di una sostanza, la sua densità deve essere divisa per la densità dell’acqua, tuttavia un idrometro permette di trovare la densità relativa di un liquido senza fare calcoli.
Questa proprietà dei densimetri lo rende molto utile in alcuni campi industriali e quindi ha molte applicazioni. Di seguito vengono spiegati gli usi principali dell’idrometro.
L’idrometro viene utilizzato per conoscere il grado di concentrazione di una sostanza in un liquido. Ad esempio, nel settore farmaceutico, gli idrometri vengono utilizzati per misurare la qualità di alcuni farmaci.
Allo stesso modo, gli idrometri vengono utilizzati anche per controllare il processo di produzione della birra, in particolare per conoscere la concentrazione di zucchero e alcol.
Inoltre, per conoscere il grado di purezza del latte vaccino viene utilizzato un idrometro. Come puoi vedere, questo tipo di strumento di misura ha molteplici usi.
Tipi di idrometri
Gli idrometri possono essere classificati in due tipologie principali: idrometri per liquidi con densità maggiore di quella dell’acqua e idrometri per liquidi con densità inferiore a quella dell’acqua.
Ma puoi anche raggruppare gli idrometri in base alla loro utilità:
- Lattometro : permette di determinare la densità del latte e quindi conoscerne la qualità. Questo tipo di idrometro è uno dei più conosciuti perché ampiamente utilizzato.
- Saccarimetro (o saccarometro) : Permette di misurare la quantità di zucchero presente in un liquido, come il vino.
- Salinometro : come suggerisce il nome, questo tipo di idrometro permette di misurare la densità dei sali.
- Picnometro : permette di conoscere la densità di un liquido e anche di un solido. È più preciso ma devi fare un piccolo calcolo per trovare la densità.
- Densimetro Baumé : questo strumento permette di misurare diverse concentrazioni presenti in una miscela liquida.
- Urinometro : è un idrometro specializzato nella misurazione della densità delle urine. Logicamente, la sua applicazione si concentra nel campo della medicina.
- Etilometro – Questo tipo di idrometro viene utilizzato per scoprire la concentrazione di alcol in un liquido.
- Densimetro della batteria : la sua applicazione è quella di verificare lo stato di carica della batteria.