مادة مجففة

ستجد في هذه المقالة معنى المجففة، والعديد من الأمثلة على المواد المجففة وأخيرا استخدامات هذا النوع من المواد الكيميائية.

ما هو المجفف؟

المجفف هو مادة استرطابية تعمل على تقليل الرطوبة البيئية. وبالتالي فإن المجفف هو عكس المرطب.

ببساطة، المجفف هو مادة تستخدم لزيادة أو الحفاظ على جفاف البيئة.

لتقليل رطوبة الهواء، تقوم المجففات عادةً بالتقاط الجزيئات من البيئة من خلال عملية الامتزاز.

ضع في اعتبارك أن الرطوبة تشير إلى كمية البخار أو الماء الموجودة في البيئة، لذا فإن تقليل الرطوبة يعني في الواقع امتصاص البخار من الهواء.

لكي يعمل المجفف بشكل سليم، من المهم أن نأخذ في الاعتبار رطوبة التوازن، وهي قيمة الرطوبة المميزة لكل مادة والتي ستبدأ منها في امتصاص الرطوبة من البيئة. لذلك، إذا كانت الرطوبة في البيئة أعلى من رطوبة التوازن، فإن المادة سوف تلتقط الرطوبة وتصبح رطبة.

عادةً ما تكون المجففات المباعة عبارة عن مواد صلبة تمتص الماء من البيئة ويتم تعبئتها. على سبيل المثال، يتم استخدامها لحفظ الطعام في بيئة رطبة بدرجة كافية. ومع ذلك، فإن هذه الأنواع من المواد لها العديد من الاستخدامات. أدناه سنرى ما هي التطبيقات الأكثر شيوعا للمجففات.

أمثلة على المجففات

بالنظر إلى تعريف المادة المجففة، ترد أدناه أمثلة للمواد المجففة:

• هلام السيليكا ( _SiO2 ): مجفف يستخدم على نطاق واسع لتقليل الرطوبة في الأماكن المغلقة. وهو المجفف الأكثر شيوعا.
• كلوريد الكالسيوم (CaCl ₂ ): مجفف اقتصادي يستخدم على نطاق واسع للحفاظ على بيئة جافة في التفاعلات الكيميائية.
• هيدروكسيد الصوديوم (NaOH): مجفف سريع واقتصادي وفعال. تستخدم هذه الأنواع من المجففات عمومًا لتجفيف السوائل الأساسية.
• حمض الكبريتيك ( _H2SO4 ): مجفف رخيص وسريع وفعال، ولكنه لا يستخدم _على نطاق واسع مثل المجففات الأخرى.
• كبريتات الصوديوم اللامائية (Na ₂ SO ₄ ): يتمتع هذا المجفف بقدرة عالية على التجفيف، إلا أنه بطيء جدًا مقارنة بالمجففات الأخرى.

تطبيقات المجففة

في الحياة اليومية، يتمثل الاستخدام الرئيسي للمجفف في نقل الأطعمة المعرضة للعفن والتعفن عند تعرضها لمستويات رطوبة عالية جدًا. على سبيل المثال، من الشائع أن يتم نقل الأطعمة مثل القهوة أو المكسرات أو الحبوب باستخدام المجففات.

من ناحية أخرى، تُستخدم المجففات أيضًا في تربية الحيوانات، حيث أن بعض الحيوانات الصغيرة معرضة بشدة لانخفاض حرارة الجسم في البيئات ذات الرطوبة العالية.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام المجففات بشكل متكرر للحفاظ على مكيفات الهواء وأنظمة التبريد الأخرى جافة.